Fortsat uændret notering

Noteringen for slagtesvin i uge 3 er fortsat uændret 9,50 kroner pr. kg i Danish Crown.
Noteringen for slagtesvin i uge 3 er fortsat uændret 9,50 kroner pr. kg i Danish Crown.

Aktiviteten på det europæiske marked for grisekød er som mange andre brancher hæmmet af de omfattende coronarestriktioner på tværs af Europa. Noteringen for slagtesvin i uge 3 er uændret 9,50 kroner pr. kg.

- Der er ikke mange impulser i øjeblikket. Der er en jævn afsætning af alle de varer, som er en del af den daglige madlavning, men salget til restauranter, kantiner og de øvrige aktører i foodservice-segmentet er utroligt sløvt. Derfor er der ikke mange udsving i markedet, hvor der trods alt er en rimelig balance lige nu, siger Lars Albertsen, der er global salgsdirektør i Danish Crown Pork.

Priserne på de forskellige delstykker og udskæringer er rimeligt stabile, men udfordres indimellem af enkelte partier, som udbydes til meget lave priser.

- Vi arbejder altid ud fra en strategi, hvor vi ikke skal afdisponere varer i markedet. Der er det en fordel, at vi dels har vores egne forædlingsfabrikker og ikke mindst en stor eksport af frosne varer ud af Europa, siger Lars Albertsen.

Til markederne udenfor Europa er der en god efterspørgsel fra Kina og et stabilt salg til Japan.

Få de seneste nyheder fra AgriNews i indbakken

Mest læste | Finans

Nyhedsoverblik

SENESTE NYT

41918.jpg
Rapsprisen korrigerer nedad – men peger op på lang sigt
Den russiske regering besluttede i december måned at pålægge eksporttold på russisk hvede. Denne eksporttold vil nu blive sat endnu højere op på grund af frygt for en eskalerende inflation i landet.
Rusland vil sætte eksporttolden yderligere op for hvede
De ukrainske kornpriser til eksport rammer nu det højeste niveau i mere end syv år.
Ukrainsk eksportpris for hvede i ny rekord
41911.jpg
Fusion med fordele: Forsikringsmæglere i ny form styrker landmændenes forsikring
41909.jpg
En kold overraskelse: Fund af Covid-19 på is i Kina
41907.jpg
7,4 millioner kroner afsat til klima-projekter
41903.jpg
KHL sender 3 millioner tilbage til medlemmerne
41892.jpg
L&F mener: Mere risikovillig eksportkredit er godt nyt for fødevareklyngen
41887.jpg
Hvor mange bliver fyret på grund af kvælstofkrav?
41880.jpg
Den grønne bølge rammer snart maskinerne

Mest læste i dag

Tidligere zoo-direktør bliver formand for Den Danske Naturfond
Lagkagehuset bliver fast partner hos Too Good To Go
Hun skal stå i spidsen for varerne i Danmarks nye lavprissupermarked
Danmark har fået nye officielle kostråd
Veganere har større risiko for knoglefraktur
Rema 1000 og Schulstad sløjfer hver anden levering med lastbil
Prisstærk majs trækker hvede og sojaprisen op
McDonald’s Danmark får sit første veganske produkt på menuen
Endnu et erhverv i klemme hos Fødevarestyrelsen
175 millioner giver styrke til grøn SMV-bølge

Mest læste 7 dage

Landbrugets legitimitet er under pres
Arla Foods vil fordoble onlinesalg af mejeriprodukter
Danskernes bio-skrald skal gøde markerne
Dagrofa indgår stor aftale med Naturli' om plantebaserede fødevarer
BASF skal producere medicinalkasser af genanvendt plast til Covid-19-vaccine
Brug Covid-19-genopretning til at stoppe skadelig fødevareproduktion
Nyt dansk forsøgsprojekt med Conservation Agriculture i støbeskeen
Ny departementschef i Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Danish Crown køber svensk pølseproducent
Cargill åbner gigantisk foderfabrik i USA